PT Sumatraco Langgeng Makmur Terapkan Sistem Audit Internal Rutin untuk Menjaga Kualitas Garam
www.peristiwaJatim.com.ǁSurabaya,12 Desember 2025-PT Sumatraco Langgeng Makmur, perusahaan yang bergerak di bidang produksi dan pengolahan garam industri maupun konsumsi, memperkuat komitmennya terhadap standar mutu dengan menerapkan sistem audit internal rutin di fasilitas produksinya di Surabaya. Langkah ini menjadi bagian dari strategi perusahaan untuk memastikan kualitas produk tetap konsisten sekaligus mempersiapkan diri menghadapi rencana ekspansi ke pasar global, termasuk ke Frankfurt, Jerman.
Direktur PT Sumatraco Langgeng Makmur, Nurhadi Wiyono, menjelaskan bahwa audit internal menjadi agenda wajib yang dilakukan secara berkala, mencakup seluruh tahapan proses mulai dari penerimaan bahan baku, teknik pemurnian garam, proses pengeringan, hingga pengemasan akhir. Menurutnya, sistem audit ini merupakan pondasi utama bagi perusahaan dalam menjaga kepercayaan pasar domestik dan mengembangkan pasar baru di mancanegara.
“Kami tidak hanya fokus pada volume produksi, tetapi juga pada bagaimana setiap butir garam yang keluar dari pabrik memenuhi standar kualitas yang telah ditetapkan. Audit internal rutin memastikan seluruh lini bekerja sesuai prosedur dan terus melakukan perbaikan,” ungkap Nurhadi Wiyono
Dalam penerapan audit internal tersebut, perusahaan mengintegrasikan teknologi pemantauan digital untuk mengawasi parameter penting seperti kadar mineral, tingkat kemurnian, serta kebersihan proses produksi. Sistem tersebut memungkinkan tim auditor internal melakukan evaluasi yang lebih tepat dan cepat, sekaligus menyediakan data historis untuk analisis jangka panjang.
Tim Quality Assurance perusahaan juga menjalani pelatihan berkala guna memahami standar internasional, termasuk standar keamanan pangan Uni Eropa, sebagai bagian dari persiapan ekspansi.
PT Sumatraco Langgeng Makmur juga tengah mempersiapkan langkah besar dengan merencanakan ekspansi ke Jerman, khususnya wilayah Frankfurt, yang dikenal sebagai salah satu pusat perdagangan Eropa. Untuk memasuki pasar tersebut, perusahaan harus memenuhi berbagai persyaratan ketat, mulai dari sertifikasi kualitas hingga regulasi impor Uni Eropa terkait produk makanan dan bahan baku.
Nurhadi menjelaskan bahwa rencana ekspansi ini merupakan bagian dari visi jangka panjang perusahaan untuk meningkatkan daya saing dan memperluas distribusi ke pasar internasional.
“Jerman memiliki standar yang tinggi dalam hal kualitas bahan pangan. Penerapan audit internal rutin menjadi modal kami untuk memastikan proses produksi berjalan sesuai ekspektasi pasar global,” ujarnya.
Pabrik Surabaya yang menjadi pusat produksi utama perusahaan saat ini telah mengalami beberapa peningkatan fasilitas, termasuk modernisasi mesin pemurnian garam, pembaruan peralatan laboratorium, serta digitalisasi manajemen gudang. Dengan kapasitas produksi yang terus meningkat, PT Sumatraco Langgeng Makmur optimistis mampu memenuhi permintaan pasar domestik dan internasional secara berimbang.
Perusahaan menegaskan bahwa langkah penguatan audit internal bukan sebatas upaya menjelang ekspansi, namun bagian dari komitmen jangka panjang untuk menciptakan proses produksi berkelanjutan. Ini termasuk pengelolaan limbah yang lebih efisien, penggunaan energi yang terukur, serta pemberdayaan tenaga kerja lokal.
Dengan langkah-langkah tersebut, PT Sumatraco Langgeng Makmur berharap mampu memperkuat posisi sebagai produsen garam berkualitas tinggi di Indonesia sekaligus menjadi pemain baru yang kompetitif di pasar Eropa.
